药粥大全：扁豆花粥的做法与营养
【来源】 《食疗百味》
【原料】 白扁豆花10-15克，粳米60克。
【制作】 先将粳米洗净，兑水煮成稀粥，待粥将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。
【用法】 温热服食。每日1-2次。
【疗效】 清热化湿，健脾和胃。适用于夏季感受暑热，发热，心烦，胸闷，吐泻及赤白带下等症。
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【来源】 《食疗百味》
【原料】 白扁豆花10-15克，粳米60克。
【制作】 先将粳米洗净，兑水煮成稀粥，待粥将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。
【用法】 温热服食。每日1-2次。
【疗效】 清热化湿，健脾和胃。适用于夏季感受暑热，发热，心烦，胸闷，吐泻及赤白带下等症。
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【来源】 民间方 【原料】 包心菜500克，粳米100克。 【制作】 先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入米煮粥。 【用法】 日服2次。 【疗效】 健身提神，散结止痛。用于胃脘疼痛、肾陽虚衰、乳汁不下等。
【来源】 《圣济总录》 【原料】 白术30克，槟榔10克，生姜10克，猪肚1个，粳米100克，葱白3根切细，盐少许。 【制作】 将以上三味药捣碎，猪肚洗净去涎滑，纳药于猪肚中缝口，以水煮猪肚令熟，取汁，将粳米及葱白共入汁中煮粥，并加盐。 【
【来源】 《子母秘录》 【原料】 白石脂(研末)10克，粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥，临熟，入白石脂末，搅煮几沸。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 涩肠，止血。治小儿水痢不止、体弱形赢者。 【宜忌】 温热积滞者忌服。
【来源】 民间方 【原料】 白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。 【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。 【用法】 每日2次，温热服食。10天为一疗程。 【疗效
