药粥大全：生芦根粥的做法与营养
【来源】 《食医心鉴》
【原料】 鲜芦根100-l50克，竹菇15-20克，粳米100克，生姜2片。
【制作】 将鲜芦根洗净，切成小段，与竹菇同前取汁去渣，入粳米同煮粥，粥将熟时加入生姜，稍者即可(煮粥宜稀薄)。
【用法】 清热除烦，生津止吐。适用于妇女妊娠恶阻，及一切高热引起的口渴心烦，胃热呕吐，或呃逆不止。
【疗效】 对胃寒呕吐的病人不宜选用。
【来源】 《食医心鉴》
【原料】 鲜芦根100-l50克，竹菇15-20克，粳米100克，生姜2片。
【制作】 将鲜芦根洗净，切成小段，与竹菇同前取汁去渣，入粳米同煮粥，粥将熟时加入生姜，稍者即可(煮粥宜稀薄)。
【用法】 清热除烦，生津止吐。适用于妇女妊娠恶阻，及一切高热引起的口渴心烦，胃热呕吐，或呃逆不止。
【疗效】 对胃寒呕吐的病人不宜选用。
【来源】 《本草纲目》 【原料】 生姜30-50克，炒米50克，红糖适量。 【制作】 将生姜洗净，切成薄片，与炒米同煮成粥，加入红糖搅匀即可服食。 【用法】 趁热服食，感冒愈后停服。 【疗效】 解表发汗，疏散风寒，止呕化痰。适用于外
【来源】 《粥谱》 【原料】 山药10-15克，糯米30-50克，砂糖适量，胡椒末少许。 【制作】 先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。 【用法】 两餐间服食，不宜空腹食。 【疗效】 健脾暖胃；温中止泻。适用
【来源】 《中国药膳学》 【原料】 山鸡1只，大米适量，盐少许。 【制作】 山鸡去毛及内脏(鸡肝留用)，洗净，切块煮熟，取汁，再用鸡汁和鸡肝、大米同煮粥，调入食盐。 【用法】 早餐温热服食。 【疗效】 滋养气血，强筋健骨。为温补
【来源】 《食疗百味》 【原料】 生山药30克，三七6克，鸦胆子50粒。 【制作】 先单煮山药2-3沸，将三七研成细末，鸦胆子去皮，用山药粥送服三七末及鸦胆子。 【用法】 每日2次，温热食。 【疗效】 健脾益气，扶正祛邪。主治休息痢
