本草纲目：禽部 鹅
【释名】农雁、舒雁。
【气味】白鹅油：甘、微寒、无毒。胆：苦、寒、无毒。
【主治】
白鹅油：润皮肤，消痈肿，治手足皲裂。
胆：解热毒及痔疮初起，频频涂抹，自消。
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【释名】农雁、舒雁。
【气味】白鹅油：甘、微寒、无毒。胆：苦、寒、无毒。
【主治】
白鹅油：润皮肤，消痈肿，治手足皲裂。
胆：解热毒及痔疮初起，频频涂抹，自消。
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【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。【主治】治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮
【释名】仙禽、胎禽。【气味】白鹤血：咸、平、无毒。卵：甘、咸、平、无毒。【主治】白鹤血：益气力，补虚乏，去风益肺。脑：和天雄、葱实服，令人目明。卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚，煮给小儿吃。
【释名】犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。【气味】（脂油）咸、温、滑、无毒。【主治】涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。
【释名】家狸【气味】头骨：甘、温、无毒。【主治】1、心下鳖瘕。用黑猫头一个，烧灰，每服一匙，酒送下。一天服三次。2、多痰发喘。用猫头骨烧灰，酒送服三钱即止。3、多年瘰疬。用猫头、蝙蝠各一个，都加上黑豆，烧存性，共研为末
