本草纲目：禽部 鹜
【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。
【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。
【主治】
治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。
肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭去毛，破腹去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散一升，扎定，半装沙锅中以炭火慢煨。取陈酒一瓶，分三次倒入锅内。待酒干后，食鸭及枣。此主名“白凤膏”，常吃，病好渐愈。
【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。
【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。
【主治】
治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。
肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭去毛，破腹去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散一升，扎定，半装沙锅中以炭火慢煨。取陈酒一瓶，分三次倒入锅内。待酒干后，食鸭及枣。此主名“白凤膏”，常吃，病好渐愈。
【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。【主治】治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮
【释名】野鸭、野鹜、施、沉凫。【气味】（肉）甘、凉、无毒。【主治】补中益气，平胃消食。身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。
【释名】仙禽、胎禽。【气味】白鹤血：咸、平、无毒。卵：甘、咸、平、无毒。【主治】白鹤血：益气力，补虚乏，去风益肺。脑：和天雄、葱实服，令人目明。卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚，煮给小儿吃。
【释名】犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。【气味】（脂油）咸、温、滑、无毒。【主治】涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。
