中药材大全：昆布的功效与作用

昆布-药材

为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布 Ecklonia kurome Okam.的叶状体。主产于山东、辽宁、浙江等地。夏、秋两季采捞，除去杂质，漂净，切宽丝，晒干。

【药性】咸，寒。归肝、肾经。

【功效】消痰软坚，利水消肿。

【应用】同海藻，常与海藻相须而用。

【用法用量】煎服，6～l2g。

【古籍摘要】

1．《名医别录》：“主十二种水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。”

2．崔禹锡《食经》：“治九瘘风热，热瘅，手脚疼痹，以生啖之益人。”

3．《本草经疏》；“昆布咸能软坚，其性润下，寒能除热散结，故主十二种水水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。东垣云：瘿坚如石者，非此不除。正咸能软坚之功也。详其气味、性能、治疗，与海藻大略相同。”

【现代研究】

1．化学成分：本品含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1 、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。

2．药理作用: 含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

3．临床研究：现临床还广泛用治其它疾病，特别多用于眼科疾患上，如用2%昆布液行离子导入，再配以1%昆布液点眼，治疗眼视网膜震荡，有效率为92.2%，治愈率为71.1%（中国中医眼科杂志，1992，4：216）；治玻璃体混浊，也取得了良好的效果。（中西医结合杂志，1990，7：445）；另用昆布60g，温水泡服后，加调料服，治疗35例便秘患者，结果8例痊愈，24例有效。（浙江中医杂志，1992，9：398）。