【来源】 经验方
【原料】 制何首乌30?0克，熟地黄15?0克，粳米100克，大枣2?枚，冰糖适量。
【制作】 先将何首乌、熟地黄入砂锅煎取浓汁，去渣取汁，入粳米、大枣(去核)、冰糖，同煮为粥。
【用法】 供早、晚餐服食。
【疗效】 益肾抗老，养肝补血。适用于肝肾不足，陰血亏损，头晕耳鸣，头发早白，贫血，神经衰弱以及高血脂，动脉硬化等病症。
【注意事项】 本品有通便作用，大便溏薄者忌食。服地黄首乌粥期间，忌吃葱、蒜、萝卜、猪肉、羊肉。
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【来源】 《食医心镜》 【原料】 地骨皮30克，桑皮15克，麦冬15克，面粉100克。 【制作】 先煎以上前三味药，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。 【用法】 渴即食之。 【疗效】 清肺，生津，止渴。治糖尿病、多饮、身体消瘦等。
【来源】 《内外伤辨惑论》 【原料】 黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。 【制作】 将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。 【用法】 分2次，温热服。 【疗效】 益
【来源】 民间方 【原料】 大蒜30克，新鲜马齿苋60克(干品30克)，粳米100克。 【制作】 将大蒜去皮，新鲜马齿苋洗净切碎，然后煮汁去渣，加入粳米煮粥。 【用法】 可供早晚餐，温热食。 【疗效】 清热止痢。适用于急、慢性细菌性
【来源】 《泉州本草》 【原料】 荔枝干30克，大米100克。 【制作】 将荔枝与大米相和煮粥。 【用法】 空腹分2次服食。 【疗效】 壮陽益气。适用于脾虚泄泻，产后水肿。五更泄服此粥更有效。 【宜忌】 荔枝性湿，陰虚火旺
