【来源】 《食疗百味》
【原料】 生地黄汁50毫升，连心麦冬6克，莲子心3克，竹叶卷心20支，灯芯草2支，雪梨1只，粳米20克，砂糖适量。
【制作】 将上药洗净后共煎，去渣取汁；雪梨去皮捣烂取汁；粳米洗净煮粥，待沸后入药汁、地黄汁，后下梨汁。粥熟后调入沙糖即可。
【用法】 每日2-3次服食。
【疗效】 清心凉营。适用于伏暑，邪在营血。症见发热日轻夜重，心烦不寐，口于渴不欲饮，小便短赤热痛，舌绛等。
【注意事项】 暑湿盛，胸闷不食者禁用；脾胃虚寒，大便溏软者不宜用。
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【来源】 《内外伤辨惑论》 【原料】 黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。 【制作】 将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。 【用法】 分2次，温热服。 【疗效】 益
【来源】 民间方 【原料】 大蒜30克，新鲜马齿苋60克(干品30克)，粳米100克。 【制作】 将大蒜去皮，新鲜马齿苋洗净切碎，然后煮汁去渣，加入粳米煮粥。 【用法】 可供早晚餐，温热食。 【疗效】 清热止痢。适用于急、慢性细菌性
【来源】 《泉州本草》 【原料】 荔枝干30克，大米100克。 【制作】 将荔枝与大米相和煮粥。 【用法】 空腹分2次服食。 【疗效】 壮陽益气。适用于脾虚泄泻，产后水肿。五更泄服此粥更有效。 【宜忌】 荔枝性湿，陰虚火旺
【来源】 《寿世新编》 【原料】 冬笋、粳米各50克。 【制作】 将冬笋洗净切片，与粳米同煮为稀粥。 【用法】 每日2次，空腹服。 【疗效】 宣散透疹。适用于小儿麻疹，疹出不畅。
