药粥大全：鸡汁粥的做法与营养
【来源】 《家庭药膳》
【原料】 母鸡1只，粳米100克。
【制作】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。
【用法】 每次早晚餐，温热服食。
【疗效】 滋养五脏，补益气血。适用于营养不良性水肿及老年体弱，病后、产后羸瘦，虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
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【来源】 《家庭药膳》
【原料】 母鸡1只，粳米100克。
【制作】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。
【用法】 每次早晚餐，温热服食。
【疗效】 滋养五脏，补益气血。适用于营养不良性水肿及老年体弱，病后、产后羸瘦，虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。
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【来源】 《家庭药膳》 【原料】 母鸡1只，粳米100克。 【制作】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。 【用法】 每次早晚餐，温热服食。 【疗效】 滋养五脏，补益气血。适
【来源】 《圣济总录》 【原料】 黄芪30克，粳米100克。 【制作】 先煎黄芪，去渣，下米，煮成粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾益气。可用于气虚诸症，如全身疲乏，气短，汗出等。痔疮下血及气虚不能摄血者也可用之。
【来源】 《中国药膳学》 【原料】 炙黄芪30-60克，人参3-5克(或党参15-30克)，大米100克，白糖适量。 【制作】 先将黄芪、人参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅内煎沸，后改用小火煎成浓液，取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣；
【来源】 民间方 【原料】 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。 【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。 【用法】 吃菜喝粥，每日1次。 【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。
