药粥大全:牛百叶粥的做法与营养
【来源】 《本草纲目》
【原料】 牛百叶150-200克,大米40-50克。
【制作】 将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。
【用法】 调味后服食代饭。
【疗效】 健脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱,食欲不振,气血不足等。
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【来源】 《本草纲目》
【原料】 牛百叶150-200克,大米40-50克。
【制作】 将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。
【用法】 调味后服食代饭。
【疗效】 健脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱,食欲不振,气血不足等。
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【来源】 《良药佳馐》 【原料】 牡蛎肉50克,发菜(龙须菜)25克,瘦猪肉50克,大米适量。 【制作】 将牡蛎肉、发菜水发洗净;猪肉洗净剁成泥,制成丸;大米淘净。砂锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜共煮至米开花,放肉丸煮熟,加调
【来源】 《粥谱》 【原料】 牡丹花《陰干者)6克(鲜者可用10-20克),粳米50克,白糖少许。 【制作】 先以米煮粥,煮一二沸后,加入牡丹花再煮,粥熟后加入白糖调匀即可。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 养血调经。治妇女月经不
【来源】 验方 【原料】 老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。 【制作】 将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。 【用法】 连续服用。 【疗效】 适用于习惯性流产。
【来源】 《山家清供》 【原料】 白梅花3-5克,粳米50-100克。 【制作】 先煮粳米为粥,待粥将熟时,加入白梅花,同煮2-3沸即可。 【用法】 每日2次,空腹温热食用。 【疗效】 舒肝理气,健脾开胃,解热毒。适用于肝胃气痛,梅核气,神