药粥大全：杏仁粥的做法与营养
【来源】 《食医心鉴》
【原料】 甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。
【制作】 将杏仁研成泥状，与淘洗干净的大米同放入砂锅中，加水适量，同煮成粥。
【用法】 每日2次，可作早晚佐餐食，温热随量服。
【疗效】 止咳平喘，防病强身。既可作为常人食疗，防病强身，又可用于治疗咳嗽，哮喘等症。
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【来源】 《食医心鉴》
【原料】 甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。
【制作】 将杏仁研成泥状，与淘洗干净的大米同放入砂锅中，加水适量，同煮成粥。
【用法】 每日2次，可作早晚佐餐食，温热随量服。
【疗效】 止咳平喘，防病强身。既可作为常人食疗，防病强身，又可用于治疗咳嗽，哮喘等症。
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【来源】 《寿亲养老新书》 【原料】 黄雄鸡1只，肉苁蓉、生薯蓣各少许，粳米60克，姜末、椒末少许，盐适量。 【制作】 先将鸡宰杀，去毛剖肚，去内脏，洗净，切小块，与淘洗净的粳米、生薯蓣、苁蓉同煮粥，粥汁粘稠时，加入调料即成。 【
【来源】 民间方 【原料】 小米50克，鸡蛋1只。 【制作】 光以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。临睡前以热水泡脚，遂饮之，然后入睡。 【用法】 每日2次，早晚空腹服食。 【疗效】 养心安神。用于心血不足、脾胃虚弱、烦躁失眠
【采源】 民间方 【原料】 龙眼肉30克，小米50-100克，红糖少许。 【制作】 将龙眼肉与小米煮成粥。待粥熟，入红糖。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 补血养心，安神益智。可用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸怔仲等症
【来源】 民间方 【原料】 小麦100克。 【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁)，煮粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾宁心，除热止渴。适用于气虚自汗、心虚惊悸、脏躁(癔病)、烦渴等症。
