药粥大全：参芪白莲粥的做法与营养
【来源】 《食疗百味》
【原料】 人参6克，黄芪30克，大枣15枚，白莲子去心及粳米各60克。
【制作】 先将人参、黄芪用清水300毫升，文火煮取200毫升，去渣取汁，加入大枣(去核)、莲子、粳米共煮为粥。
【用法】 每日1次，连服1周。
【疗效】 益气摄血。适用于月经超前，量多，色淡，质地清稀，神疲倦怠，食欲不振，气短心悸，舌质淡，脉沉虚无力。
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【来源】 《食疗百味》
【原料】 人参6克，黄芪30克，大枣15枚，白莲子去心及粳米各60克。
【制作】 先将人参、黄芪用清水300毫升，文火煮取200毫升，去渣取汁，加入大枣(去核)、莲子、粳米共煮为粥。
【用法】 每日1次，连服1周。
【疗效】 益气摄血。适用于月经超前，量多，色淡，质地清稀，神疲倦怠，食欲不振，气短心悸，舌质淡，脉沉虚无力。
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【来源】 《食疗百味》 【原料】 黄芪30克，人参5-10克，柴胡、升麻各3克，粳米30克，红糖适量。 【制作】 先煎黄芪、人参、柴胡、升麻，去渣取药汁，和粳米共煮为粥。加红糖调味。 【用法】 每日1次，可连服7日。 【疗效】 补气摄
【来源】 《补身》 【原料】 扁豆60克，薏米60克。 【制作】 将以上二味加水煮成粥。 【用法】 每日2次服食。 【疗效】 健脾，清暑，利湿。可用作预防中暑，有清利解暑之效。
【来源】 民间方 【原料】 包心菜500克，粳米100克。 【制作】 先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入米煮粥。 【用法】 日服2次。 【疗效】 健身提神，散结止痛。用于胃脘疼痛、肾陽虚衰、乳汁不下等。
【来源】 《圣济总录》 【原料】 白术30克，槟榔10克，生姜10克，猪肚1个，粳米100克，葱白3根切细，盐少许。 【制作】 将以上三味药捣碎，猪肚洗净去涎滑，纳药于猪肚中缝口，以水煮猪肚令熟，取汁，将粳米及葱白共入汁中煮粥，并加盐。 【
