药粥大全:胡萝卜粥的做法与营养
【来源】 《本草纲目》
【原料】 新鲜胡萝卜、粳米各适量(根据饭量大小而定)。
【制作】 胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,酌情放水,煮至米开粥稠即可。
【用法】 早晚餐温热食。本粥味甜易于变质,故需现煮现食,不宜久放。
【疗效】 健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
【来源】 《本草纲目》
【原料】 新鲜胡萝卜、粳米各适量(根据饭量大小而定)。
【制作】 胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,酌情放水,煮至米开粥稠即可。
【用法】 早晚餐温热食。本粥味甜易于变质,故需现煮现食,不宜久放。
【疗效】 健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
【来源】 《本草纲目》 【原料】 红苕200克,粳米100克。 【制作】 将红苕洗净去皮,切成块,粳米淘洗净,同入锅内加水煮成稀粥。 【用法】 温热服食。 【疗效】 健脾养胃,益气通乳,润肠通便。适用于脾胃虚弱,产后乳汁不通,便秘,
【来源】 民间方 【原料】 红花、当归各10克,丹参15克,糯米50克,红糖适量。 【制作】 上药先煎汁去渣,与糯米、红糖共煮成粥。 【用法】 每日2次,空腹食。 【疗效】 养血活血调经。适用于血虚有瘀型闭经,月经不调。
【来源】 《粥谱》 【原料】 黑豆100克,盐少许。 【制作】 将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。 【用法】 随意食之。 【疗效】 活血,利水,祛风,解毒。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能
【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克。 【制作】 将菟丝子用纱布包好,与上两味一齐下锅,加水适量共煮为粥,去纱布包。 【用法】 顿服或分次服食。 【疗效】 补肾安胎。适用于滑胎。