【来源】 《养生康复菜谱》
【原料】 粳米30克，鲜黄花鱼l条(约1250克)，姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。
【制作】 将米洗净，以盐腌拌。锅中水烧沸后下米煮粥。鱼去鳞洗净，用盐腌拌，放热锅内煎至两焦黄时，注入1碗清水，煎煮至鱼熟取出，拆肉，鱼骨放回鱼汤内再熬，熬成之后将鱼汤倒人粥内同煮。鱼茸用熟油、酱油拌匀，待粥熟，入粥中，再煮沸。食时加姜丝、芫荽和葱末。
【用法】 温热服食。
【疗效】 明目，填精，益气，开胃。适用于两目昏花、肾精亏少、体虚食少、形体赢瘦等症。
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【来源】 民间方 【原料】 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。 【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。 【用法】 吃菜喝粥，每日1次。 【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。
【来源】 《食疗百味》 【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克，绿豆、粳米各30克。 【制作】 先将胡荽、浮萍煎水，取汁去渣，用粳米、绿豆煮粥，待粥将成时，入药汁共煮至熟。 【用法】 分2-3次，温热服。 【疗效】 辛凉透表。适用于麻
【来源】 《本草纲目》 【原料】 红苕200克，粳米100克。 【制作】 将红苕洗净去皮，切成块，粳米淘洗净，同入锅内加水煮成稀粥。 【用法】 温热服食。 【疗效】 健脾养胃，益气通乳，润肠通便。适用于脾胃虚弱，产后乳汁不通，便秘，
【来源】 民间方 【原料】 红花、当归各10克，丹参15克，糯米50克，红糖适量。 【制作】 上药先煎汁去渣，与糯米、红糖共煮成粥。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗效】 养血活血调经。适用于血虚有瘀型闭经，月经不调。
