药粥大全：姜茶乌梅粥的做法与营养
【来源】 《世医得效方》
【原料】 生姜10克，乌梅肉30克，绿茶5克，粳米50克，红糖适量。
【制作】 将前三味煎煮，取汁去渣，加粳米煮粥，粥将熟时调入红糖即可。
【用法】 每日2次，温热服。
【疗效】 温中散寒，杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
【注意事项】 湿热型菌痢忌用。
【来源】 《世医得效方》
【原料】 生姜10克，乌梅肉30克，绿茶5克，粳米50克，红糖适量。
【制作】 将前三味煎煮，取汁去渣，加粳米煮粥，粥将熟时调入红糖即可。
【用法】 每日2次，温热服。
【疗效】 温中散寒，杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
【注意事项】 湿热型菌痢忌用。
菊花决明粥：取白菊花、草决明各10克，大米100克，冰糖少许。将草决明炒香，与菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟后调入冰糖，再稍煮即可。每日服食1次。玉米大米粥：取玉米粉50克，大米100克。先将大米淘净，加水适量，文火熬至九成熟
【来源】 《家庭药膳》 【原料】 母鸡1只，粳米100克。 【制作】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。 【用法】 每次早晚餐，温热服食。 【疗效】 滋养五脏，补益气血。适
【来源】 《圣济总录》 【原料】 黄芪30克，粳米100克。 【制作】 先煎黄芪，去渣，下米，煮成粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 健脾益气。可用于气虚诸症，如全身疲乏，气短，汗出等。痔疮下血及气虚不能摄血者也可用之。
【来源】 《中国药膳学》 【原料】 炙黄芪30-60克，人参3-5克(或党参15-30克)，大米100克，白糖适量。 【制作】 先将黄芪、人参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅内煎沸，后改用小火煎成浓液，取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣；
