药粥大全:糯米莲子粥的做法与营养
【来源】 民间方
【原料】 莲子20克,山药25克,红枣10枚,白糖适量,糯米50克。
【制作】 将莲子、山药、枣及米相和煮粥,临熟入白溏,调匀即可。
【用法】 每日分2次服食。
【疗效】 健脾止泻,益气养心,固肾益精。适用于脾气虚弱、体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多梦、心神不宁、遗精淋浊、崩漏带下等诸症。
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【来源】 民间方
【原料】 莲子20克,山药25克,红枣10枚,白糖适量,糯米50克。
【制作】 将莲子、山药、枣及米相和煮粥,临熟入白溏,调匀即可。
【用法】 每日分2次服食。
【疗效】 健脾止泻,益气养心,固肾益精。适用于脾气虚弱、体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多梦、心神不宁、遗精淋浊、崩漏带下等诸症。
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【来源】 《食医心鉴》 【原料】 阿胶30克,糯米100克,红糖适量。 【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。 【用法】 每日分2次服,3日为1疗程。间断服用。 【疗效】 养血止血,滋
【来源】 《本草纲目》 【原料】 粳米100克,新鲜牛奶200克。 【制作】 先将粳米洗干净,放入砂锅,加水适量煮粥。待粥将熟时,加入牛奶煮至粥熟即可。 【用法】 可供早晚餐,温热服食。 【疗效】 补虚损,润五脏,益老人。适用于
【来源】 《良药佳馐》 【原料】 牡蛎肉50克,发菜(龙须菜)25克,瘦猪肉50克,大米适量。 【制作】 将牡蛎肉、发菜水发洗净;猪肉洗净剁成泥,制成丸;大米淘净。砂锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜共煮至米开花,放肉丸煮熟,加调
【来源】 《粥谱》 【原料】 牡丹花《陰干者)6克(鲜者可用10-20克),粳米50克,白糖少许。 【制作】 先以米煮粥,煮一二沸后,加入牡丹花再煮,粥熟后加入白糖调匀即可。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 养血调经。治妇女月经不