【来源】 《圣济总录》
【原料】 炙黄芪30克，人参3?克，粳米60克，白糖适量。
【制作】 将黄芪、人参切片，入冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸。煎出浓汁后将汁取出，再复渣取二煎。将一、二煎药汁合并后再分两份，早晚各一份，同粳米加水煮粥，粥熟后入白糖。
【用法】 每早、晚餐空腹食用，5日为1疗程。疗程间隔2-3日。
【疗效】 大补元气，疗虚损，健脾胃。适用于劳倦内伤，五脏虚衰，年老体弱，久病赢瘦，心慌气短，体虚自汗，慢性泄泻，脾虚久痢，食欲不振，气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
【注意事项】 凡实证、热证者忌服。在服粥期间，忌食萝卜和茶。
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【来源】 《寿世青编》 【原料】 健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50克，酥油30克。 【制作】 先煮粳米粥，临熟去汤下乳，再煮片刻，加酥油调匀即可。 【用法】 任意食用。 【疗效】 补虚养血，润燥通便。适用于虚弱体质及便秘，症见
【来源】 民间方 【原料】 全蝎1条(焙干为末)，大蒜10克，大米30克，白糖适量。 【制作】 将大蒜去皮捣烂，大米煮粥，粥将熟时，兑入大蒜汁、全蝎细末及白糖，稍煮即成。 【用法】 每日2-3次，温服。 【疗效】 抗菌消炎，解痉镇咳。适
入秋以后，气候逐渐转凉，空气干燥，祖国医学把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六婬的病因之一，而且最易伤肺。因此秋燥时须防伤肺，其中食粥为一种既简单又有效的护肺方法。粥本身即有和胃补脾、润养肺燥的作用，若再加入梨
【来源】 《本草纲目》 【原料】 新鲜芹菜60克，粳米50-100克。 【制作】 将芹菜洗净切碎，与洗净的粳米同入砂锅内，加水600克左右，同煮为莱粥。 【用法】 每天早晚餐食，温热服。 【疗效】 清热平肝，固肾利尿。适用于高血压、
