药粥大全：药粥疗便秘的做法与营养

粥是老人喜爱的食品，而配用中药熬制的药粥对老年人习惯性便秘的缓解是很有帮助的。我们在多年的临床诊疗中，为便秘老人以粥调治摸索出一些经验和方法，便秘老人不妨一试。

白术粥 用白术40克水煎取汁，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。

可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

首乌粥 首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。

可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。

芝麻粥 取黑芝麻30克洗净晒干，炒熟研碎，加大米60克煮成稀粥，早晚服用。可补肝肾，养陰血，润五脏，适用于陰虚肠燥者。

胡桃粥 用胡桃仁15个捣碎，加大米60克煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘，尿路结石等。

松仁粥 取松子仁20克研碎，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。

可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。

决明粥 取决明子10克，炒香后水煮取汁，加大米60克煮为稀粥服食。可明目滋陰，润肠通便，降压降脂，适用于患高血压、高血脂的便秘者。

桑仁粥 取桑椹30克，糯米60克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋陰明目，润肠通便，适用于肝陰亏虚便秘者。

苁蓉羊肉粥 取肉苁蓉20克水煎取汁，加精羊肉、大米各60克煮为稀粥，调味服食。可益肝肾，补精血，润肠通便，适用于因虚致便秘者。