【来源】 传统方
【原料】 金银花、连翘、淡豆豉、竹叶、荆芥各10克，芦根15克，牛蒡子、甘草各6克，粳米100克。
【制作】 上八味药洗净煎汁，去渣；再煮洗净的粳米成粥，待粥将熟时，加入上药汁，煎1-2沸即可。
【用法】 分2次，早晚温热服。
【疗效】 辛凉解表，清热解毒。适用于温病初起，发热微恶风寒，头痛，无汗，或汗而不多，口渴，咳咳咽痛，舌尖红，舌苔薄黄，脉浮数。
【注意事项】 外感风寒，恶寒重，发热轻不宜用。
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【来源】 《食疗百味》 【原料】 净银花30克，杭菊花15克，葛根25克，粳米50克，冰糖适量。 【制作】 先将上三味药煎水，取汁去渣，与粳米煮粥，调入冰糖。 【用法】 每日1-2次，温热服。 【疗效】 清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹
【来源】 《遵生八笺》 【原料】 薏米30克，粳米100克，白糖适量。 【制作】 将薏米洗净，和白米一起，加水煮粥。 【用法】 服时调白糖l-2匙服食。 【疗效】 健脾益气，补中利湿。适用于脾虚食少、便溏泄泻、尿少浮肿、肢体沉
【来源】 《寿世青编》 【原料】 薏米150克，薄荷15克，荆芥15克，葱白15克，豆豉50克。 【制作】 将薄荷、荆芥、葱白、豆豉择洗干净后，放入干净的锅内，注入清水约1500毫升，烧开后用文火煮约10分钟，取原汁装于碗内，倒去药渣，锅洗净
【来源】 《百病饮食自疗》 【原料】 薏米30克，萆薢6-10克，粳米100克，冰糖适量。 【制作】 薏米、粳米淘洗干净，萆薢加水先煎取汁，入薏米、粳米煮粥，调入冰糖，稍煮即可。 【用法】 空腹温服。 【疗效】 消热利湿。适用于湿热
