【来源】 《粥谱》
【原料】 落花生米45克(不去红衣)、怀山药30克、粳米100克，冰糖适量。
【制作】 分别将花生米及山药捣碎，再与粳米相和，同煮为粥，候熟，入冰糖调匀即成。
【用法】 本品可长期食用，不受疗程限制。
【疗效】 益气养血，健脾润肺，通乳。适用于气虚、血虚诸证及产后乳汁不足者。
【注意事项】 由于花生有润肠通便作用，凡腹泻的患者不宜多食。霉变的花生含黄曲霉素，有致癌之嫌，当属禁用。
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【来源】 《本草纲目》 【原料】 麻雀5只(最好在11月至次年2月间捉取食用)，白酒20毫升，糯米100克，葱白3根。 【制作】 将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，放白酒稍煮，加水适量入糯米煮粥，粥熟时加葱白，再煮一二沸即可。 【用法】 每
【来源】 民间方 【原料】 绿豆50克，花生米50克。 【制作】 将以上二味一同煮成粥。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。
【来源】 民间方 【原料】 绿豆50克，葫芦壳50克，冬瓜皮50克，西瓜皮50克。 【制作】 先煮绿豆，再入以上后三味，一同煮成稀粥。 【用法】 随时饮服。 【疗效】 清热利水。治疗腹胀、小便不利或有肢肿等。
【来源】 民间方 【原料】 绿豆、海带各100克，大米适量。 【制作】 海带切碎与其它2味同煮成粥。 【用法】 长期当晚餐食用，根据患者饭量而定量。 【疗效】 清热解毒，降压。适用于原发性高血压病等。
