【来源】 验方
【原料】 麦饭石100克，大米100克。
【制作】 先将麦饭石捣碎成粉粒状，加水浸泡半小时后，放火上煮沸，用纱布滤取汁去石。再将淘洗干净的大米放入锅内药汁中，用文火煮至米烂成粥。
【用法】 每日2次，早晚餐服用。
【疗效】 健脾和胃，清热去湿，能促进身体的新陈代谢，减缓人体衰老过程。麦饭石含有十几种人体必需的微量元素，被称为“长寿之宝”。常服此粥可治疗贫血、胃病、脑动脉硬化及高血压等病。对顽固性皮肤病也有一定疗效。
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【来源】 《圣济总录》 【原料】 鲜麦冬汁50毫升，鲜生地汁50毫升，生姜10克，薏米15克，粳米50-100克。 【制作】 先煮薏米、粳米及生姜，候熟，下麦冬与生地汁，调匀，煮成稀粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 安胎，降逆，止呕。治妊
【来源】 《活人书》 【原料】 麦门冬30克，炙甘草10克，淡竹叶15克，粳米100克，大枣6枚。 【制作】 先将麦门冬、炙甘草、淡竹叶、大枣煎水，去渣取汁，入粳米一同煮粥。 【用法】 随意食用。 【疗效】 甘淡清热，益气和胃。适用
【来源】 《圣济总录》 【原料】 鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，粳米50-100克。 【制作】 先将粳米及生姜煮粥，再下麦冬汁与生地汁，调匀煮成稀粥。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗效】 安胎，降逆，止呕。适用于妊娠恶阻
【来源】 《本草纲目》 【原料】 麻雀5只(最好在11月至次年2月间捉取食用)，白酒20毫升，糯米100克，葱白3根。 【制作】 将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，放白酒稍煮，加水适量入糯米煮粥，粥熟时加葱白，再煮一二沸即可。 【用法】 每
